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Thema: Grünberg-Zertifikat (GZ) Obstbaumpflege - Modul 1-5 –

Ort: Bildungsstätte Gartenbau Grünberg

Zeit: 1. Januar 2021 bis 30. April 2022

Die Obstbaumpflege ist unter den Aspekten der Nachhaltigkeit und der Artenvielfalt in den
letzten Jahren vermehrt in den Fokus gerückt worden. Der Wunsch alte Streuobstwiesen zu
erhalten, neue anzulegen und somit auch zusätzlich Lebensraum für Tiere zu schaffen oder Obst
im eigenen Garten zu ernten ist vielfach beim Kunden vorhanden. Dies hat auch einen Anstieg
von Dienstleistungen in diesem Bereich zur Folge. Doch aufgrund des mangelnden Wissens
vieler Gärtner werden die Obstbäume meist nur unzureichend gepflegt. Vielen Gärtnern wurde
die Obstbaumpflege in Ihrer Ausbildung nur am Rande oder gar nicht vermittelt.
Diese Fortbildung gibt in 5 Modulen praxisorientiert Lerninhalte zur fachgerechten
Obstbaumpflege an die Teilnehmer weiter. Abschließend kann auf Wunsch eine Prüfung
abgelegt werden.
■ Modul 1 – Veredelung und Pomologie
■ Modul 2 – Anlage u. Pflege von Streuobstwiesen/ Obstpflanzungen
■ Modul 3 – Pflege junger Obstbäume – Der Oeschbergschnitt
■ Modul 4 – Alte Obstbäume naturgemäß schneiden
■ Modul 5 – Prüfungsvorbereitung und Prüfung
Zielgruppe
Gärtnerinnen und Gärtner aller Fachsparten sowie Quereinsteiger aus gärtnerischen Betrieben.
Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen je Modul begrenzt.
Moderator
Jan Bade, Niederkaufungen
Pomologe, Gründer der Obstmanufaktur, www.obstmanufaktur.de
Veranstalter und Anmeldung
Bildungsstätte Gartenbau, Gießener Straße 47, 35305 Grünberg
Tel.: 06401/9101-0
Fax: 06401/9101-91
E-mail: info@bildungsstaette-gartenbau.de
Internet: www.bildungsstaette-gartenbau.de

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