{"id":53,"date":"2011-05-04T13:15:54","date_gmt":"2011-05-04T13:15:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.obstmanufaktur.com\/?page_id=53"},"modified":"2024-11-14T12:13:57","modified_gmt":"2024-11-14T11:13:57","slug":"kollektiv","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/?page_id=53","title":{"rendered":"Kollektiv"},"content":{"rendered":"\n

Die Obstmanufaktur ist seit 2022 Teil des Gesamt-Landwirtschaftlichen Betriebs „Alles im gr\u00fcnen Bereich e.V.“<\/a> , eines von von 12 Kollektiven der Kommune Niederkaufungen e.V.. Wir versuchen hier eine selbstbestimmte und \u00f6kologische orientierte Lebensweise weiter zu entwickeln. So haben wir keinen Chef, sondern sind gleichberechtigte MitarbeiterInnen in einem Betrieb, der davon lebt, dass wir das einbringen, was wir gerne machen.<\/p>\n\n\n\n

Die Obstmanufaktur sind zur Zeit:<\/p>\n\n\n\n

Jan B<\/strong>ade<\/strong> hatte das Gl\u00fcck, die Pomologie in einer Zeit zu lernen, in der die Nachfrage danach so gro\u00df ist, dass er sein Hobby gleich zum Beruf machen konnte. Damit ist er einer der wenigen hauptberuflichen Pomologen, die es heute noch in Deutschland gibt. Seine T\u00e4tigkeiten beinhalten nicht nur die Sortenbestimmung mit den Schwerpunkten Apfel und besonders Birne, sondern alles von der Pflanzung und dem Schnitt der B\u00e4ume bis zur Wiesenpflege. Wobei ihm die Wissensvermittlung \u00fcber Seminare und Vortr\u00e4ge ein besonderes Anliegen ist.<\/p>\n\n\n\n

Patrici<\/strong>a S<\/strong>aif<\/strong> g\u00e4rtnerte schon immer gerne, besch\u00e4ftigte sich mit der Landschaftsplanung und kam nach vielen Jahren Gem\u00fcseanbau wieder bei den Obstkulturen an. Ihre Utopie sind bl\u00fchende Obstlandschaften in Nordhessen, die kollektiv genutzt werden. Schwerpunkte in der Obstmanufaktur sind der Baumschnitt, die Mosterei und Schnittkurse.<\/p>\n\n\n\n

Lissy Mih\u00e0ly<\/strong> hat ihr Interesse an Pflanzen durch den Garten ihrer Familie sehr fr\u00fch entdeckt. Der Genuss biologisch angebauten Obstes war der Beginn ihrer Leidenschaft und hat sich inzwischen auf Pflege, Ernte, Verarbeitung und das Erlernen pomologischer Kenntnisse ausgeweitet. Bisherige Schwerpunkte in der Obstmanufaktur sind Baumschnitt, Wiesenpflege, Beerenobst und immer mehr die Pomologie.<\/p>\n\n\n\n

Adina Sperber <\/strong>ist seit September 2023 Teil der Obstmanufaktur. Die Arbeit auf den Obstfl\u00e4chen bringt mich in ein inneres Gleichgewicht und zu mir selbst. Ich finde die Zusammenh\u00e4nge zwischen Boden, Pilzen, Wasser, Pflanzen, Tieren, B\u00e4umen und dem was sonst noch da ist spannend und m\u00f6chte einen ganzheitlichen Blick auf dieses Themenfeld werfen. Zudem fange ich gerade an mich mit Birnen zu besch\u00e4ftigen und von meinen Kolleg*innen mehr in Sortenkunde zu lernen.<\/p>\n\n\n\n

Hartmut Schmidt<\/strong> hat von Kindesbeinen an gern auf B\u00e4umen gestanden und mit Vorliebe geerntet. Folgerichtig kam sp\u00e4ter die Obstverarbeitung und die Baumpflege dazu. Seit 2003 hat sich sein Interesse st\u00e4rker dem Beerenobst zugewandt, das als Fruchtaufstriche regional vermarktet wird. Schwerpunkte in der Obstmanufaktur sind der Baumschnitt, die Wiesenpflege und N\u00fctzlingsf\u00f6rderung, das Beerenobst und die Obstverarbeitung.<\/p>\n\n\n\n

Die Obstmanufaktur sucht Verst\u00e4rkung<\/h3>\n\n\n\n

Wir suchen eine\/n G\u00e4rtner_in mit Praxiserfahrung im Baumschnitt und\/oder Obstkulturen, um unser Kollektiv zu erweitern.<\/p>\n\n\n\n

Wichtige Voraussetzung neben den fachlichen Qualifikationen ist deine Lust auf ein Leben in einer Grosskommune mit gemeinsamer \u00d6konomie (siehe: www.kommune-niederkaufungen.de) mit einem l\u00e4ngeren Kennnenlernprozess.<\/p>\n\n\n\n

Unsere T\u00e4tigkeiten im Kollektiv sind sehr breitgef\u00e4chert: Baumschnitt, Streuobstwiesenpflege, Ernte und Verarbeitung, Vermarktung, Obstsortenbestimmung \/-erhaltung  und das Vermitteln von Wissen in Schnittkursen und Fortbildungen.<\/p>\n\n\n\n

Wir freuen uns auf Interessierte, die Lust auf kollektives Arbeiten haben, auch mal selbstst\u00e4ndig t\u00e4tig sein k\u00f6nnen und die Mischung aus Streuobstwiesenpflege zur Erhaltung und Eigenversorgung und Dienstleisungst\u00e4tigkeiten wie Obstbaumschnittangebote f\u00fcr Gemeinden und PrivatkundInnen zu  sch\u00e4tzen wissen.<\/p>\n\n\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Die Obstmanufaktur ist seit 2022 Teil des Gesamt-Landwirtschaftlichen Betriebs „Alles im gr\u00fcnen Bereich e.V.“ , eines von von 12 Kollektiven der Kommune Niederkaufungen e.V.. Wir versuchen hier eine selbstbestimmte und \u00f6kologische orientierte Lebensweise weiter zu entwickeln. So haben wir keinen Chef, sondern sind gleichberechtigte MitarbeiterInnen in einem Betrieb, der davon<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":44,"menu_order":10,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-53","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/53","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/53\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":841,"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/53\/revisions\/841"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/44"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.obstmanufaktur.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}